せいめい

やや早生品種せいめいは、やぶきたより萌芽期が7日早く、摘採日が5日早い。水色は透明感のある緑色で、味わいはうまみが強く、渋みが弱い。炭疽病・輪斑病・赤焼病・もち病に抵抗性があり、収量はやぶきたより多い。被覆栽培に適し、抹茶・粉末茶の色合いと滋味が優秀。関東以南の主要茶産地で栽培可能な高品質・多収品種。